EL SANTO OLOR DE LA TAMALERIA EN COYOACAN

Artículos relacionados

1
• 

  INTRODUCCIÓN A LA AGROECOLOGÍA POLÍTICA

  MOLINA, MANUEL GONZÁLEZ DE

  Es la intencionalidad de este libro es la de proporcionar un marco de análisis común para la acción colectiva agroecológica. Se trata de proporcionar los argumentos epistemológicos y teóricos que empujan hacia la construcción y desarrollo de este campo para tratar de hacer operativa la lucha por la sostenibilidad agraria o agroalimentaria. Se trata, también, de elaborar un rela...

  En stock

  $ 380.00

  Comprar
• 

  AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN EN MÉXICO

  CASSIO LUISELLI

  Este libro arranca lejos en el tiempo y se anda fuertemente en el muy diverso territorio de México, donde se ha desplegado por siglos una particularmente rica y compleja agricultura basada en el maíz y otros cultivos originarios. En este dilatado lapso y amplio espacio han convivido, y se han entreverado, distintas maneras de hacer agricultura y saberes alimentarios con cultivo...

  En stock

  $ 430.00

  Comprar
• 

  LA CONSTRUCCIÓN ALTERNATIVA DE POLÍTICAS POPULARES

  DARÍO CORREA, HERNÁN / MILLÁN, JULIANA

  Con un enfoque crítico, este libro presenta los componentes conceptuales y fácticos de una política de soberanía alimentaria para Colombia. Las ideas provienen, en parte, de las propuestas presentadas al país por los empeños populares y campesinos dentro de sus territorios, en las diversas geografías en que están instalados, tanto en lo productivo como en lo reproductivo. A lo ...

  En stock

  $ 190.00

  Comprar
• 

  ESTADO DE HONGOS

  NANAE WATABE

  Las páginas de este libro narran de forma visual la temporada y el tránsito de los hongos en algunas de las principales zonas de nuestro país donde se recolectan, se venden, se cocinan y se consumen: el Estado de México, Puebla y Oaxaca. ...

  En stock

  $ 1.100.00

  Comprar
• 

  AGROECOLOGÍA EN LOS SISTEMAS ANDINOS

  PABLO A. VOMMARO

  Este nuevo tiempo global nos exige la reformulación de los viejos paradigmas de la "revolución verde" y del modelo de la agricultura industrial del siglo XX. La fuerte incidencia de los proceso agroindustriales intensivos, desde los agroquímicos sistéticos y la energía involucrada hasta los objetos ultraprocesados que se ofrecen a la sociedad como alimento, están cambiando la f...

  En stock

  $ 459.00

  Comprar
• 

  COMUNES REPRODUCTIVOS

  EZQUERRA, SANDRA / DI MASSO TARDITTI, MARINA / RIVERA FERRE, MARTA G

  Los comunes reproductivos son aquellos trabajos, procesos y relaciones esenciales para la reproducción de los seres humanos y la satisfacción de sus necesidades básicas que han sido desplazados de espacios sociales comunitarios o públicos, bien hacia una esfera familiar o comunitaria invisibilizada, feminizada y devaluada, o bien hacia una esfera mercantil. En este libro se hab...

  En stock

  $ 435.00

  Comprar