EL MAÍZ NATIVO EN MÉXICO

EL MAÍZ NATIVO EN MÉXICO

UNA APROXIMACIÓN CRÍTICA DESDE LOS ESTUDIOS RURALES

IGNACIO LÓPEZ MORENO / IVONNE VIZCARRA BORDI

$ 350.00
IVA incluido
Editorial:
UAM
Año de edición:
2016
Materia
Alimentación y agroecología
ISBN:
978-607-28-0958-1
Páginas:
421

Disponibilidad:

  • Librería U-tópicasAgotado
  • FIL GUADALAJARAAgotado
$ 350.00
IVA incluido
Añadir a favoritos
Encargar libro

Esta obra surge de la necesidad de contar con evidencias científicas sociales, con una mirada crítica de los estudios rurales, sobre la importancia que tiene el maíz nativo en México. Esta obra busca posicionar a la lucha por el maíz en los discursos científicos, políticos y jurídicos, así como en los diálogos, campañas y tertulias de información.

Artículos relacionados

    1
  • COSECHAS ESPECULATIVAS
    COSECHAS ESPECULATIVAS
    JENNIFER CLAPP / S. RYAN ISAKSON
    Este libro nos ofrece una perspectiva detallada de los vínculos entre los sistemas alimentario y financiero, ofreciendo una mayor claridad sobre este tema, gracias al uso de un vocabulario cotidiano y ejemplos concretos. Examina los mecanismos mediante los cuales los procesos de financiarización han transformado muchos elementos del sector agrícola en «clases de activos» o en c...

    $ 580.00

    Comprar
  • PROCESOS HACIA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
    PROCESOS HACIA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
    MAMEN CUÉLLAR
    Vivimos en tiempos de crisis... así empieza este libro que no pretende analizar lo desastrosamente mal que están las cosas. Todo lo contrario, es un libro de utopías en construcción, de procesos emancipatorios, de cómo reconstruir todo aquello que se relaciona con nuestros campos y nuestros alimentos, más allá de lo que se nos ha impuesto como rentable, productivo y necesario. ...

    $ 440.00

    Comprar
  • GUÍA DE PLANTAS MEDICINALES
    GUÍA DE PLANTAS MEDICINALES
    FRAWLEY, DAVID / VASANT LAD
    La Guía de plantas medicinales de los doctores Frawley y Lad presenta por primera vez una explicación y clasificación detallada de más de 270 hierbas occidentales y orientales, según los fundamentos del antiguo sistema de ayurveda. La Guía de plantas medicinales constituye un hito en el desarrollo de la herbolaria occidental al ofrecer una nueva aplicación de los principios ayu...

    $ 760.00

    Comprar
  • MULTITUDES AGROECOLÓGICAS
    MULTITUDES AGROECOLÓGICAS
    GIRALDO, OMAR FELIPE
    Multitudes agroecológicas busca nutrir la imaginación política y la creatividad sociológica a fin de seguir pensando el difícil pero urgente proyecto de abrir las condiciones para las transiciones civilizatorias y las transformaciones poscapitalistas, en un contexto de inminente colapso del sistema hegemónicamente instituido. La obra muestra de qué manera una multitud de proces...

    $ 250.00

    Comprar
  • DE LA COCA AL PODER
    DE LA COCA AL PODER
    FERNANDO B. SALAZAR ORTUÑO
    «Este libro analiza una de las problemáticas sociales más complejas y apasionantes de América Latina: el fenómeno del movimiento de los productores de hoja de coca del Trópico de Cochabamba, Bolivia, quienes consolidaron una economía campesina basada en la producción legal del cultivo de plantas de coca.» ...

    $ 99.00

    Comprar
  • AGROECOLOGÍA EN LOS SISTEMAS ANDINOS
    AGROECOLOGÍA EN LOS SISTEMAS ANDINOS
    PABLO A. VOMMARO
    Este nuevo tiempo global nos exige la reformulación de los viejos paradigmas de la "revolución verde" y del modelo de la agricultura industrial del siglo XX. La fuerte incidencia de los proceso agroindustriales intensivos, desde los agroquímicos sistéticos y la energía involucrada hasta los objetos ultraprocesados que se ofrecen a la sociedad como alimento, están cambiando la f...

    $ 459.00

    Comprar