AGROECOLOGÍA

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  FORMAS DIGNAS DE COEXISTENCIA

  JIMENEZ REINALES, NATHALY / CEPEDA VALENCIA, JULIANA

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  EL IMPERIO DEL BANANO

  KEPNER, CHARLES DAVID / SOOTHILL, JAY HENRY

  Dos tipos de sangre corren por este libro: la estadística, del investigador Charles Kepner, y la experiencia, de Jay Henry Soothill, quien fuera superintendente y testigo de la empresa más poderosa de transporte y producción de fruta en Centroamérica durante la primera mitad del siglo XX.Aunque el texto que aquí se presenta fue publicado originalmente en Nueva York en 1935, est...

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  ¿QUIÉN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO?

  SHIVA, VANDANA

  Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién alimenta realmente al mundo? es un poderoso manifiesto que alza la voz por la justicia agrí...

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  LA CHICHA

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  FERNANDO B. SALAZAR ORTUÑO

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  CIUDADES HAMBRIENTAS

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