LOS PIES EN LA TIERRA

LOS PIES EN LA TIERRA

REFLEXIONES Y EXPERIENCIAS HACIA UN MOVIMIENTO AGROECOLOGICO

AA.VV

$ 286.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
VIRUS
Año de edición:
2006
Materia
Alimentación y agroecología
ISBN:
978-84-96044-79-1
Páginas:
208
Encuadernación:
Rústica

En los últimos años se ha acelerado el ritmo de las transformaciones territoriales que la globalización capitalista requiere para su penetración por todo el mundo y en todas las facetas de las sociedades. Pero al mismo tiempo también crecen y se extienden posturas de rechazo frente a los efectos nocivos que estas transformaciones acarrean. El cuestionamiento de este modelo territorial, así como el desarrollo urgente de alternativas al mismo, a todos los niveles, es un aspecto prioritario en la lucha contra la globalización capitalista, y por ello son de gran importancia todo tipo de resistencias frente al desarrollismo #cuando el desarrollo, entendido como crecimiento económico, se convierte en ideología#, frente a la destrucción y la mercantilización de las economías locales y de los recursos naturales. Igualmente importantes nos parecen los proyectos que intentan rearticular lo local (social, económico, cultural#) de forma integrada con los ecosistemas que los acogen: experiencias que, desde lo local y frente a la homogeneización y a la colonización de la cultura urbano- industrial, están siendo capaces de articular redes sociales que siguen lógicas no capitalistas, y que ponen la economía al servicio de las personas y de la vida, y no al revés.

Artículos relacionados

    1
  • LA MERCED
    CASTILLO BERTHIER, HÉCTOR
    En la década de los ochenta, operaba en la Ciudad de México, un sistema de abasto alimentario localizado en el viejo mercado mayorista de alimentos de La Merced en el centro histórico y precisamente, este trabajo de investigación se inició en 1980, cuando el Sistema Alimentario Mexicano (SAM) comenzó un proceso de recuperación de información, a nivel nacional, para desarrollar ...
    En stock

    $ 300.00

  • LA REPÚBLICA DEMOCRÁTICA DEL CERDO
    REYES ACEVES, PEDRO
    En stock

    $ 1.100.00

  • COCINA DE OAXACA
    RUIZ OLMEDO, ALEJANDRO
    Este libro es una aproximación multidisciplinaria al rico y variado universo gastronómico de Oaxaca, de la mano de uno de sus más destacados exponentes: el chef Alejandro Ruiz. Desde el registro fotográfico a la edición culinaria, pasando por la compilación de recetas, testimonios e historias asociadas a la comida oaxaqueña, este libro funciona como relato de la memoria cultura...
    En stock

    $ 990.00

  • MULTITUDES AGROECOLÓGICAS
    GIRALDO, OMAR FELIPE
    Multitudes agroecológicas busca nutrir la imaginación política y la creatividad sociológica a fin de seguir pensando el difícil pero urgente proyecto de abrir las condiciones para las transiciones civilizatorias y las transformaciones poscapitalistas, en un contexto de inminente colapso del sistema hegemónicamente instituido. La obra muestra de qué manera una multitud de proces...
    En stock

    $ 250.00

  • LA HUERTA DISTRIBUIDA
    El libro La huerta distribuida. Experiencias de agricultura urbana compartida, es una publicación que recopila conversaciones de un grupo de WhatsApp coordinado por Casa Gallina en torno a la agricultura urbana, así como otros testimonios de vecinas y vecinos que integraron sus esfuerzos y aprendizajes de manera colectiva en 2020 y 2021, en el contexto de la pandemia por Covid-...
    En stock

    $ 250.00

  • GASTRONAUTA EN MÉXICO
    MASTROGIOVANNI, FEDERICO
    La comida, como cualquier lenguaje humano, nunca esta inmóvil: muda, se transforma, se adapta. Por esto, las recetas de Gastronauta en México se proponen como relatos de resistencia, de adaptación, de familia y de tiempo. Estamos hechos de lo que comemos, sí, pero también de lo que recordamos, de todo lo que nos ha faltado o que se nos ha donado. Este libro es un viaje por las ...
    En stock

    $ 249.00