YERBA MATE Y COOPERATIVISMO EN LA ARGENTINA

YERBA MATE Y COOPERATIVISMO EN LA ARGENTINA

SUJETOS SOCIALES Y ACCIÓN COLECTIVA EN EL NEA (1936-2002)

RODRÍGUEZ, LISANDRO

$ 205.00
IVA incluido
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Editorial:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES
Año de edición:
2018
Materia
Economías colaborativas y comunitarias
ISBN:
978-987-558-501-0
Páginas:
235
Encuadernación:
Otros
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El lugar de relevancia del cooperativismo en la región yerbatera argentina respondo a fuerzas históricas estructurales. Asi, las entidades descriptas en oslo libro constituyen actores característicos de la historia económica del Noreste Argentino. So presentan aquí la génesis y la trayectoria de estas organizaciones con la premisa do responder al interrogante de cómo los pequeños y medianos productores yerbateros lograron dispu tarles a las empresas elaboradoras cuotas de poder y ganancias asociadas a la actividad.
Lisandro Rodríguez es doctor con mención en Ciencias Sociales y Humanas por la Universidad Nacional de Quilines (UNQ), profesor en Historia por la Facultad do Humanidades y Ciencias Sociales de la Universidad Nacional do Misiones, becario posdocrora.1 del Comcet y miembro del Centro de Estudios de la Argentina Rural p'RuP do la l NQ. Participó como expositor en congresos, jornadas y simposios. 11a publicado capítulos de libros y artículos en revistas cientñicas nacionales y extranjeras.
Este libro es el estudio de una región marginal en el Noreste Argentino y su producción preponderante la yerba mate, que representa toda una estructura económica, social y cultural. El recorrido se centra en los elementos fundamentales de esta estructura: la producción, que comprende la actividad agrícola propiamente dicha y cuyo resultado final es la hoja verde; el secado, del que se obtiene yerba mate canchada antes de la lienda. que a su vez determina la industrialización, y, finalmente, la comercialización y distribución del producto.
La prenusa es dar cuenta de las acciones colectivas de los sujetos sociales (principalmente pequeños y medianos productores) vinculados a este cultivo. La variable de análisis está determinada por los cambios en el modelo de acumulación, las decisiones pob'ticas y las transformaciones territoriales tanto a nivel macro como nrucrosocial. Desde un enfoque histórico, se vinculan la producción de la yerba mate y el sujeto social agrario fel productor yerbatero) dentro de entidades cooperativas entre 1936 y 2002. El propósito es abordar una realidad compleja a partir del análisis de sus actores, teniendo en cuenta sus vínculos con las políticas estatales, la sociedad civil y la comunidad donde interactúan.

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