¿QUIÉN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO?

¿QUIÉN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO?

EL FRACASO DE LA AGRICULTURA INDUSTRIAL Y LA PROMESA DE LA AGROECOLOGÍA

SHIVA, VANDANA

$ 495.00
IVA incluido
Editorial:
CAPITAN SWING
Año de edición:
2018
Materia
Alimentación y agroecología
ISBN:
978-84-947408-3-1
Páginas:
280
Encuadernación:
Bolsillo

Disponibilidad:

  • Librería U-tópicasEn stock
  • FIL GUADALAJARAAgotado

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién alimenta realmente al mundo? es un poderoso manifiesto que alza la voz por la justicia agrícola y la sostenibilidad genuina, basándose en los treinta años de investigación y logros de Shiva en este campo.

En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial. Shiva establece de manera sucinta y elocuente las redes de personas y procesos que alimentan el mundo, explorando cuestiones de diversidad, las necesidades de pequeños productores, la importancia de guardar semillas, el movimiento hacia la localización y el papel de las mujeres en la producción de alimentos del mundo.

Artículos relacionados

    1
  • COPIA ORIGINAL
    AGUIRREGOITIA, AINHOA
    Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia (@ainhoa_singular), con los conceptos, técnicas y trucos que te permitirán lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores exquisitos característicos de esta cocina.Copia original es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de sesenta rec...

    $ 395.00

  • INTRODUCCIÓN A LA AGROECOLOGÍA POLÍTICA
    MOLINA, MANUEL GONZÁLEZ DE
    Es la intencionalidad de este libro es la de proporcionar un marco de análisis común para la acción colectiva agroecológica. Se trata de proporcionar los argumentos epistemológicos y teóricos que empujan hacia la construcción y desarrollo de este campo para tratar de hacer operativa la lucha por la sostenibilidad agraria o agroalimentaria. Se trata, también, de elaborar un rela...

    $ 380.00

  • COMER EN PRIMERA PERSONA
    CASTAÑEDA DE LA CRUZ, MARGOT / ANGULO, ANNUSKA / AQUINO, ANDREA / BRENDA, LIBIA / CAREY, LYDIA / OROZCO, MARIANA / LINARES, LAURA / SOLANO, DIANA
    ¿Qué puede revelarnos un plato de comida sobre la memoria, la esperanza o el arraigo? Este libro reúne las voces de ocho mujeres que, desde la comida y la escritura, trazan mapas íntimos de lo cotidiano. No son recetas ni tratados académicos, sino memorias, ensayos y relatos que exploran la relación personal con los alimentos, con el acto de cocinar y con las huellas que esos g...

    $ 300.00

  • COSECHAS ESPECULATIVAS
    JENNIFER CLAPP / S. RYAN ISAKSON
    Este libro nos ofrece una perspectiva detallada de los vínculos entre los sistemas alimentario y financiero, ofreciendo una mayor claridad sobre este tema, gracias al uso de un vocabulario cotidiano y ejemplos concretos. Examina los mecanismos mediante los cuales los procesos de financiarización han transformado muchos elementos del sector agrícola en «clases de activos» o en c...

    $ 580.00

  • EL IMPERIO DEL BANANO
    KEPNER, CHARLES DAVID / SOOTHILL, JAY HENRY
    Dos tipos de sangre corren por este libro: la estadística, del investigador Charles Kepner, y la experiencia, de Jay Henry Soothill, quien fuera superintendente y testigo de la empresa más poderosa de transporte y producción de fruta en Centroamérica durante la primera mitad del siglo XX.Aunque el texto que aquí se presenta fue publicado originalmente en Nueva York en 1935, est...

    $ 259.00

  • INICIACION AL CULTIVO DE CANNABIS AUTOFLORECIENTE
    JEFF LOWENFELS
    Esta guía ilustrada en color presenta una nueva y sencilla forma de cultivo: el cánnabis autofloreciente. Tan fácil de cuidar como una tomatera, es la opción perfecta para jardineros aficionados que disponen de pocos recursos de tiempo y espacio. A diferencia de sus «primas mayores», las autoflorecientes son pequeñas, no están sujetas al fotoperiodo, crecen increíblemente rápid...

    $ 440.00

Otros libros de la autora

  • BIOPIRATERÍA
    SHIVA, VANDANA
    Este libro desarrolla el porqué sólo «se reconocen derechos de propiedad intelectual únicamente cuando el conocimiento y la innovación producen ganancias, no cuando responden al bien común. La creatividad sólo se pone al servicio de la obtención de beneficios y la acumulación de capital; el bien social ya no se reconoce», en palabras de Vandana Shiva. Vandana Shiva es una de la...

    $ 400.00

  • TERRA VIVA
    SHIVA, VANDANA
    Vandana Shiva ha luchado durante más de cuatro décadas a favor de la biodiversidad, la democracia real y el conocimiento científico atesorado por las comunidades indígenes y arrinconado por la ciencia occidental. Ha sido una líder incansable en la batalla para salvar las semillas del control de las multinacionales.En estas memorias la cientítica y activista nos habla por primer...

    $ 400.00

  • EL PLANETA ES DE TODOS. UNIDAD CONTRA EL 1%
    SHIVA, VANDANA
    La pobreza generalizada y la malnutrición, la alarmante crisis de los refugiados, el malestar social y la polarización económica se han convertido en nuestra realidad, ya que el 1% de la población mundial de más de siete mil millones de personas empuja al planeta, y a toda su población, a un precipicio ecológico y social. En este libro, Vandana Shiva se enfrenta al Club de Mult...

    $ 495.00

  • MONOCULTIVOS DE LA MENTE
    SHIVA, VANDANA
    Una misma forma de pensar, de dirigir la sociedad, de consumir, de vestirse, de expresarse, de aceptar la democracia, una misma forma de enseñar y aprender.“Un sistema cuya continuidad depende de la universalizacion de la ignoracia, esto es, de la restricción al acceso de conocimientos para provecho privado, es un sistema inmoral. Destruirlo es simplemente un paso más en la lar...

    $ 530.00

  • LAS GUERRAS DEL AGUA
    SHIVA, VANDANA
    En Las guerras del agua, Vandana Shiva utiliza su notable conocimiento de la ciencia y la sociedad para analizar la histórica erosión de los derechos de acceso al agua por parte de las comunidades humanas. Al analizar el comercio internacional del agua, incluyendo su embalsamiento y extracción, así como la acuicultura, Shiva pone al descubierto la destrucción de la tierra y la ...

    $ 374.00

  • LAS GUERRAS DEL AGUA
    SHIVA, VANDANA
    En Las guerras del agua, Vandana Shiva utiliza sus notables conocimientos sobre ciencia y sociedad para analizar el deterioro historico de los derechos comunitarios sobre el agua. Al estudiar el comercio internacional del agua, la construccion de presas, la mineria y la acuicultura, Shiva expone la destruccion de la tierra y la privacion del derecho de los pobres del mundo sobr...

    $ 300.00