LA REVOLUCION DE UNA SEMILLA

LA REVOLUCION DE UNA SEMILLA

LIZARRAGA, PATRICIA (COORD) / SANCHEZ, CARLOS JULIO (ILUSTRADOR)

$ 360.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
EDITORIAL EL COLECTIVO
Materia
Alimentación y agroecología
ISBN:
978-987-47537-9-3

ESTE LIBRO PROPONE UN RECORRIDO HISTÓRICO-POLÍTICO DE LA DISCUSIÓN EN TORNO A LA SEMILLA Y SU CENTRALIDAD PARA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA, DISTINGUIENDO LAS LUCHAS E INICIATIVAS QUE EXISTEN DESDE HACE MUCHOS AÑOS PARA LA PROTECCIÓN DE LA BIODIVERSIDAD AGRÍCOLA.
LAS SEMILLAS SON UN PILAR IRREMPLAZABLE DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS. MILLONES DE AGRICULTORES Y AGRICULTORAS HAN TRABAJADO PARA RESGUARDAR Y CREAR VARIEDADES DE CULTIVOS, LO CUAL LES HA DOTADO DE CIERTO GRADO DE AUTONOMÍA Y RESISTENCIA FRENTE AL CONTROL DE LAS MULTINACIONALES. SIN EMBARGO, EN LAS ÚLTIMAS DÉCADAS EL AVANCE SOBRE LAS SEMILLAS HA IDO GANANDO TERRENO Y VELOCIDAD EN TODO EL MUNDO, BUSCANDO IMPONER CONDICIONES QUE DESHABILITEN LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA CAMPESINA-INDÍGENA, Y AUNANDO UNA LÓGICA EMPRESARIAL CON LOS PAQUETES DE AGROQUÍMICOS, LA MECANIZACIÓN Y EL MONOCULTIVO Y LAS TENDENCIAS DE ACAPARAMIENTO DE TIERRAS Y AGUA.
EN ESTE ESCENARIO DE PROFUNDIZACIÓN DE UN MODELO QUE PRIVATIZA LA VIDA, BUSCAMOS CON ESTE LIBRO MOSTRAR LA COMPLEJIDAD DEL TEMA DESDE LA VOZ DE QUIENES, EN LOS TERRITORIOS, IMPULSAN ACCIONES Y PENSAMIENTO CRÍTICO PARA EL RESGUARDO Y DEFENSA DE NUESTRAS SEMILLAS.
________________________________

ESCRITO POR EXPERTAS, EXPERTOS, EDUCADORES Y EDUCADORAS, Y REFERENTES DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE ARGENTINA, BRASIL, CHILE, MÉXICO Y PARAGUAY, LA REVOLUCIÓN DE UNA SEMILLA BUSCA SER UNA HERRAMIENTA PARA ESPACIOS DE FORMACIÓN PERO TAMBIÉN, ACERCAR A UN PÚBLICO AMPLIO, LA COMPLEJIDAD E INTEGRALIDAD DE LAS LUCHAS POR LAS SEMILLAS Y, SOBRE TODO, ACOMPAÑAR LAS EXPERIENCIAS EN LOS TERRITORIOS QUE DEFIENDEN Y RESGUARDAN EL NÚCLEO DE NUESTRA ALIMENTACIÓN, PORQUE, SI PERDEMOS EL PATRIMONIO DE LAS SEMILLAS, DE NADA SERVIRÁ QUE CONQUISTEMOS LA TIERRA Y EL CAPITAL.

Artículos relacionados

    1
  • AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN EN MÉXICO
    CASSIO LUISELLI
    Este libro arranca lejos en el tiempo y se anda fuertemente en el muy diverso territorio de México, donde se ha desplegado por siglos una particularmente rica y compleja agricultura basada en el maíz y otros cultivos originarios. En este dilatado lapso y amplio espacio han convivido, y se han entreverado, distintas maneras de hacer agricultura y saberes alimentarios con cultivo...
    En stock

    $ 449.00

  • COPIA ORIGINAL
    AGUIRREGOITIA, AINHOA
    Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia (@ainhoa_singular), con los conceptos, técnicas y trucos que te permitirán lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores exquisitos característicos de esta cocina.Copia original es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de sesenta rec...
    En stock

    $ 399.00

  • INICIACION AL CULTIVO DE CANNABIS AUTOFLORECIENTE
    JEFF LOWENFELS
    Esta guía ilustrada en color presenta una nueva y sencilla forma de cultivo: el cánnabis autofloreciente. Tan fácil de cuidar como una tomatera, es la opción perfecta para jardineros aficionados que disponen de pocos recursos de tiempo y espacio. A diferencia de sus «primas mayores», las autoflorecientes son pequeñas, no están sujetas al fotoperiodo, crecen increíblemente rápid...
    En stock

    $ 440.00

  • LA COCINA TAMBIÉN ES LABERINTO
    JOSÉ LUIS JUÁREZ LÓPEZ
    La cocina también es laberinto. Mujeres: Génesis de una historia constituye una relatoría que expone cómo un grupo de autoras de temas de la alimentación en este país fue dejando los espacios tradicionales a los que se le remitía. Comúnmente se piensa que estas escritoras sólo se dedicaban a dar recetas o, en el mejor de los casos, a integrar recetarios. Con esta obra se demues...
    En stock

    $ 150.00

  • CURIOSA GASTRONÓMICA
    HERNÁNDEZ JUÁREZ, DANTE
    La cocina mexicana de nuestra época es famosa en todo el mundo por su sabor, su diversidad y la belleza de sus platillos. Cautiva también por su historia, que nos enseña que los platos típicos, las bebidas de moda, los rellenos de los tacos y la definición de lo delicioso o lo repulsivo… todo está a merced de los caprichos del tiempo. En este libro de ensayos, Dante Hernández J...
    En stock

    $ 350.00

  • PLANTAS QUE NOS AYUDAN
    ROSA PORCEL
    Dicen que el mejor amigo del hombre es el perro, pero seguro que los primeros que lo domesticaron ya comían vegetales, utilizaban sus fibras para vestirse o quemaban madera para calentarse; desde el principio hemos sabido sacar provecho a las plantas y encontrar sus múltiples aplicaciones. En un viaje por el cuerpo humano, conoceremos las fascinantes historias que hay detrás, d...
    En stock

    $ 388.00