LA CONSTRUCCIÓN ALTERNATIVA DE POLÍTICAS POPULARES

LA CONSTRUCCIÓN ALTERNATIVA DE POLÍTICAS POPULARES

HACIA LA SOBERANÍA, LA SEGURIDAD Y LA AUTONOMÍA ALIMENTARIAS

DARÍO CORREA, HERNÁN / MILLÁN, JULIANA

$ 190.00
IVA incluido
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Editorial:
EDICIONES DESDE ABAJO
Materia
Alimentación y agroecología
ISBN:
978-958-58826-9-0
$ 190.00
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Con un enfoque crítico, este libro presenta los componentes conceptuales y fácticos de una política de soberanía alimentaria para Colombia. Las ideas provienen, en parte, de las propuestas presentadas al país por los empeños populares y campesinos dentro de sus territorios, en las diversas geografías en que están instalados, tanto en lo productivo como en lo reproductivo. A lo largo de sus páginas, se sugieren conceptos centrados en la alimentación como derecho, pero también como práctica social efectiva, tales como el de Huella alimentaria urbana, o Sistemas Agroalimentarios Regionales, junto con elementos sobre las fortalezas, debilidades y amenazas de la alimentación, presentes en el modelo de desarrollo capitalista imperante y recreados por los intereses de grandes empresas multinacionales en la llamada ?crisis alimentaria mundial?. La reflexión culmina con unos lineamientos para avanzar en las propuestas populares y campesinas alternativas a dicho modelo, contenidas en muchos de esos procesos, y en la plataforma de lucha de la Cumbre Agraria.

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