FRUTAS ASOMBROSAS

FRUTAS ASOMBROSAS

GUÍA ILUSTRADA DE FRUTAS NATIVAS, ENDÉMICAS Y EXÓTICAS DE COLOMBIA

DAGUER, GIAN PAOLO / MARTÍNEZ, LUISA

$ 480.00
IVA incluido
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Editorial:
REY NARANJO EDITORES
Materia
Ecología y pensamiento ambiental y animal
ISBN:
978-628-7589-73-5
$ 480.00
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Este libro reúne frutas nativas, endémicas e introducidas que crecen en las cinco regiones de Colombia. Frutas asombrosas celebra la riqueza y diversidad natural de nuestro país, y le propone al lector un acercamiento a lo que cada fruta tiene para ofrecer, desde sus usos cotidianos en la cocina hasta su importancia cultural y social.

Esta selección surge del interés por divulgar, conocer y crear nuevas perspectivas de aprovechamiento para los recursos de nuestra tierra. Un viaje por los olores, los sabores y las memorias del territorio colombiano.

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