Búsqueda de LIBROS DE LA AUTORA: martinez luisa

2 resultados

• 

  FRUTAS ASOMBROSAS

  DAGUER, GIAN PAOLO / MARTÍNEZ, LUISA

  Este libro reúne frutas nativas, endémicas e introducidas que crecen en las cinco regiones de Colombia. Frutas asombrosas celebra la riqueza y diversidad natural de nuestro país, y le propone al lector un acercamiento a lo que cada fruta tiene para ofrecer, desde sus usos cotidianos en la cocina hasta su importancia cultural y social.Esta selección surge del interés por divulga...

  En stock

  $ 480.00

  Comprar
• 

  TRAS LAS HUELLAS DE LA PRIVATIZACIÓN

  MARTÍNEZ PASSARGE, MARÍA LUISA

  Este ensayo colectivo obtuvo el primer lugar del premio Maestro Jesús Silva Herzog que otorga el Instituto de Investigaciones Económicas de la unam; estudia la transición de la empresa siderúrgica paraestatal Altos Hornos hacia su privatización. Los autores abordaron las consecuencias de este proceso según la opinión de la comunidad implicada (Monclova, Coahuila) y lo insertaro...

  Agotado

  $ 260.00