EL NEGOCIO DEL HAMBRE

EL NEGOCIO DEL HAMBRE

LA ESPECULACIÓN CON ALIMENTOS

FELIPE L. ARANGUREN

$ 274.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
ICARIA
Año de edición:
2012
Materia
Alimentación y agroecología
ISBN:
978-84-9888-432-6
Páginas:
94

Hoy los países experimentan la recesión de sus economías, y son los sectores más empobrecidos los que más sufren esta situación. Paradójicamente, cuando existe una capacidad de producción alimentaria que posibilitaría abastecer a todas las personas, alrededor de una sexta parte de los seres humanos sufren hambre y subnutrición, mientras que casi un tercio de los alimentos producidos en el mundo se pierden. Este libro busca sensibilizar e incidir sobre un problema que tiene responsables identificables y soluciones políticas posibles y concretas.

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