LA AGROECOLOGÍA

Artículos relacionados

1
• 

  TERRITORIOS EN MOVIMIENTO

  GERARDO TORRES SALCIDO

  Territorios en movimiento. Sistemas agroalimentarios localizados, innovación y gobernanza pretende enmarcar el debate sobre tres grandes temas de las ciencias sociales en la actualidad: el territorio, la cultura alimenticia y la gobernanza socio-económica, con sus conflictos y promesas para el desarrollo. El primero, es el lugar con recursos específicos, construcción socio-cult...

  En stock

  $ 299.00

  Comprar
• 

  INTRODUCCIÓN A LA AGROECOLOGÍA POLÍTICA

  MOLINA, MANUEL GONZÁLEZ DE

  Es la intencionalidad de este libro es la de proporcionar un marco de análisis común para la acción colectiva agroecológica. Se trata de proporcionar los argumentos epistemológicos y teóricos que empujan hacia la construcción y desarrollo de este campo para tratar de hacer operativa la lucha por la sostenibilidad agraria o agroalimentaria. Se trata, también, de elaborar un rela...

  En stock

  $ 380.00

  Comprar
• 

  FORMAS DIGNAS DE COEXISTENCIA

  JIMENEZ REINALES, NATHALY / CEPEDA VALENCIA, JULIANA

  Este es el segundo libro de una trilogía dedicada a los procesos agroecológicos, al reconocimiento de la agricultura campesina familiar y comunitaria y a las formas dignas de coexistencia que desde allí se tejen en Colombia. Procura aportar desde un enfoque socio político una categoría social que enriquece de manera complementaria la invitación que la agroecología hace para ent...

  En stock

  $ 445.00

  Comprar
• 

  AGROECOLOGÍA EN LOS SISTEMAS ANDINOS

  PABLO A. VOMMARO

  Este nuevo tiempo global nos exige la reformulación de los viejos paradigmas de la "revolución verde" y del modelo de la agricultura industrial del siglo XX. La fuerte incidencia de los proceso agroindustriales intensivos, desde los agroquímicos sistéticos y la energía involucrada hasta los objetos ultraprocesados que se ofrecen a la sociedad como alimento, están cambiando la f...

  En stock

  $ 459.00

  Comprar
• 

  ECOLOGÍA Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE

  RIVERA SIQUEIROS, ENRIQUE

  Inserta en el mismo contexto histórico capitalista, la producción de comida y bebida, apetecible, atrayente y perdurable, ha requerido de la refinación de azúcar y gramíneas; además, del empleo de aditivos tóxicos, como pueden serlo, los saborizantes, colorantes y sazonados. La humanidad se encuentra en un dilema: si ésta propende a la preservación de salud y lucidez, deberá ne...

  En stock

  $ 200.00

  Comprar
• 

  ALEGRÍA MACARENA

  CATALINA FERNÁNDEZ DE SOTO

  En stock

  $ 370.00

  Comprar