LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • RESPLANDOR DE UNA NUBE CON MEMORIA
    RESPLANDOR DE UNA NUBE CON MEMORIA
    SANDOVAL, ALMA KARLA
    "Es un libro de ensayos a propósito de lo que yo llamo bioescritura, que tiene qué ver con todos esos libros diarios, memorias, crónicas, ensayos que se escribieron en la pandemia; y forma parte del proyecto en tres fases con el que gané la Beca del Sistema Nacional de Creadores. Este es el segundo, y muy contenta de que obtuvo el Premio Nacional de Ensayo Dolores Castro 2023."...
    En stock

    $ 258.00

    Comprar
  • UN PARAISO EN EL INFIERNO
    UN PARAISO EN EL INFIERNO
    SOLNIT, REBECCA
    Después de un desastre, sea provocado por el hombre o por la naturaleza, ¿se vuelven las personas más altruistas, ingeniosas y valientes? ¿Qué hace que las nuevas comunidades y los nuevos propósitos que surgen entre las ruinas y las crisis sean tan felices? Y ¿qué revela esta alegría sobre los deseos y posibilidades sociales normalmente insatisfechos? Solnit explora este fenóme...
    En stock

    $ 525.00

    Comprar
  • MEMORIAS DE UNA VIAJERA - LA TRAVESÍA
    MEMORIAS DE UNA VIAJERA - LA TRAVESÍA
    MONTESINOS, STEPHANIE S.
    Conoce a Smiph Samons y viaja por cinco países de Europa. Disfruta de una invitación al encuentro personal, sumergiéndote en su travesía y viviendo cada ruta gracias a la magia de la lectura y a través de la experiencia fiel de un alma que no se limita a las fronteras.Su recorrido por quince destinos distintos y en diferentes contextos son memorias reflejadas en experiencias re...
    En stock

    $ 330.00

    Comprar
  • PERROS Y PERSONAS
    PERROS Y PERSONAS
    GARCÍA, JULIETA
    «Los perros son una demostración palpable de que las personas pueden ser mejores si bajan sus defensas y se permiten una compañíaverdadera en su tránsito por este mundo.» Éste no es un libro de memorias. Tampoco es un libro de divulgación científica ni un almanaque de datos asombrosos. Es todo ello a la vez, y, más que nada, es una carta de amor a los perros y al vínculo insól...
    En stock

    $ 349.00

    Comprar
  • DE DÓNDE SOY
    DE DÓNDE SOY
    JOAN DIDION
    Joan Didion dedica estas memorias a su California natal, el estado al que, siglos atrás, llegaron sus antepasados y al que ella ató gran parte de su vida y de su obra. «Este libro representa una exploración de mis propias confusiones acerca del lugar y la forma en que crecí ..., unos malentendidos y malinterpretaciones que forman parte de quien soy en tanta medida que todavía h...
    En stock

    $ 129.00

    Comprar
  • VIAJES AL PAÍS DEL SILENCIO
    VIAJES AL PAÍS DEL SILENCIO
    Antología en la que doce autores exploran vivencias de si¬lencio en el siglo XXI. Significados, descubrimientos y pre¬guntas sobre su naturaleza se condensan en la búsqueda de esta noción difusa y omnipresente —con José Manuel Velas¬co como editor invitado.Doce voces exploran vías hacia el silencio en medio de una so¬ciedad ruidosa y constantemente ensordecedora. ¿Cómo abrir la...
    En stock

    $ 400.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00