LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • EL INTÉRPRETE
    EL INTÉRPRETE
    RICHARD SENNETT
    Un recorrido histórico, sociológico y autobiográfico sobre las relaciones de la interpretación con el arte, la política y la experiencia cotidiana.«El mundo es un escenario», proclama uno de los personajes de Como gustéis de Shakespeare. Richard Sennett explora en este libro el impulso humano hacia la interpretación, hacia el acto performativo. Interpretamos sobre el escenario ...
    En stock

    $ 490.00

    Comprar
  • TRATOS Y RETRATOS
    TRATOS Y RETRATOS
    SILVIA LEMUS
    Tratos y retratos reúne una serie de imprescindibles entrevistas que se desprenden del exitoso programa televisivo del mismo nombre, conducido desde hace más de quince años por Silvia Lemus y que ha contado con la participación de figuras de todos los ámbitos culturales y de las más variadas latitudes. Las humanidades, las artes y la política conviven en una serie de diálogos q...
    En stock

    $ 200.00

    Comprar
  • VIRGINIA WOOLF
    VIRGINIA WOOLF
    WINIFRED HOLTBY
    Desde sus populares ensayos como Una habitación propia, que denuncian la posición desigual de la mujer en la época, hasta las obras menos conocidas de Woolf, lo que pone en valor el análisis de Holtby es la innegable originalidad de la obra de Woolf.Se trata en definitiva de un libro de enorme interés para los lectores de Woolf y para los que quieran empezar a conocerla, pues c...
    En stock

    $ 460.00

    Comprar
  • CITAS DE LECTURA
    CITAS DE LECTURA
    MOLLOY, SYLVIA
    “Creo que desde ese entonces se hizo patente en mí la noción de pose. No solo me identificaba con lo que leía sino que lo representaba: leer era actuar, y actuar era ser yo.” ...
    En stock

    $ 290.00

    Comprar
  • LO ROTO PRECEDE A LO ENTERO
    LO ROTO PRECEDE A LO ENTERO
    RIVERA GARZA, CRISTINA
    Los ciento veinticinco infraensayos que componen esta obra, originalmente publicados en el blog blog No hay tal lugar. U-tópicos contemporáneos, hacen evidente que los entornos digitales no sólo son un espacio ideal para la experimentación de cualquier tipo de lenguaje, sino una especie de archivero-semilla que produce textos a partir de textos. El salto mediático del blog al l...
    En stock

    $ 350.00

    Comprar
  • CÓMO ESTAR EN SOLEDAD
    CÓMO ESTAR EN SOLEDAD
    SARA MAITLAND
    ¿Y si la soledad no fuera una amenaza, sino una oportunidad? En un presente hiperconectado y vertiginoso, «Cómo estar en soledad» es una invitación a redescubrir el silencio y el tiempo a solas como estados favorables al conocimiento de uno mismo, la reflexión y el pensamiento creativo.Con la sagacidad y calidez que caracterizan su obra, Sara Maitland explora la historia cultur...
    En stock

    $ 390.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00