LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • SIGO AQUÍ
    SIGO AQUÍ
    ZUÑIGA, ANAHÍ
    Mi abuela murió un jueves. Ese día supe que debía irme lejos, confiesa Anahí Zúñiga al inicio de Sigo aquí, un ensayo íntimo en el que la autora recorre los claroscuros de su vínculo con la palabra, la salud mental, las relaciones personales y la creatividad, en una búsqueda cruda pero entrañable por dar sentido a las heridas de la memoria, la familia, la sociedad y el cuerpo m...
    En stock

    $ 240.00

    Comprar
  • SUEÑOS JUGADOS Y SIN JUGAR
    SUEÑOS JUGADOS Y SIN JUGAR
    OLGA PALMERO ZILVETI
    En stock

    $ 95.00

    Comprar
  • ESCRIBIR COMO SI YA HUBIERAS MUERTO
    ESCRIBIR COMO SI YA HUBIERAS MUERTO
    ZAMBRENO, KATE
    Fallar: la etimología de este verbo toma dos posibles caminos, por un lado, el de equivocarse; por otro el de «soplar hacia algo», «olfatear», es decir, rastrear, rastrear con curiosidad para tratar de resolver una incógnita. Podríamos decir que en este libro Kate Zambreno escribe fallando en ambos sentidos. Dispuesta no sólo a aceptarlo, sino a levantar su narración a partir d...
    En stock

    $ 535.00

    Comprar
  • ARTES DE LO POSIBLE
    ARTES DE LO POSIBLE
    ADRIENNE RICH
    En Artes de lo posible se recogen los textos más significativos que ha escrito en las últimas décadas, con una voz escéptica ante el poder pero que se rinde a las posibilidades del lenguaje y la poesía. Así, su constante interés por la política y las condiciones en que se desarrolla el arte marcha guiado por un apasionamiento que la aleja del cinismo y la desesperanza que dice...
    En stock

    $ 395.00

    Comprar
  • PERIODISMO FEMENINO DE LOS AÑOS 40
    PERIODISMO FEMENINO DE LOS AÑOS 40
    CECILIA COLÓN / CECILIA COLÓN HERNÁNDEZ
    En stock

    $ 246.00

    Comprar
  • A.D. A MEMOIR
    A.D. A MEMOIR
    MILLETT, KATE
    A.D. A Memoir es la penúltima obra escrita por Kate Millett antes de fallecer en el año 2017. En forma de memoria autobiográfica, la autora escribe sobre su tía Dorothy (A.D.) a raíz de la muerte de esta. La figura de su tía, una mujer de gran refinamiento cultural, imponente belleza, a la vez que rigidez y esnobismo, marcará a Millett a lo largo de su infancia y adolescencia, ...
    En stock

    $ 495.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00