LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • EL GALERISTA
    EL GALERISTA
    ANNIE COHEN SOLAL
    La biografía de Leo Castelli, el principal galerista de arte contemporáneo de Nueva York durante más de cuatro décadas. fue el abanderado del pop-art, el minimalismo y el arte conceptual, descubridor de talentos como Andy Warhol, Jasper Johns, Jackson Pollock o Roy Lichtenstein. Annie Cohen-Solal, autora también de la biografía definitiva de Sartre, entrevistó al protagonista ...
    En stock

    $ 430.00

    Comprar
  • PENSAR A CABALLO, PENSAR SOBRE LA ALMOHADA
    PENSAR A CABALLO, PENSAR SOBRE LA ALMOHADA
    CASTRO PARADA, RUTH
    Pensar a caballo, pensar sobre la almohada es una extraordinaria exploración personal de Ruth Castro, quien, a través de una serie de pequeños ensayospersonales, ahonda en la memoria autobiográfica para construir un mundo personalísimo, no exento de humor y erudición: avanzamos página a página como en un territorio conocido, pero a la vez totalmente inédito. ...
    En stock

    $ 190.00

    Comprar
  • MAYORAS 1: EL PRIMER HOT CAKE
    MAYORAS 1: EL PRIMER HOT CAKE
    VARIAS AUTORAS
    "El primer hot cake siempre sale un poco raro": esta frase es la premisa de la primera antología, que se da a la tarea de reflexionar, en conjunto, lo que significa ser una Mayora. Porque exponer nuestra manera de ver el mundo y dialogar con más primogénitas sobre el papel que se nos impuso es un lujo que (entre pañales, juguetes rotos, historias que no nos representan y culpas...
    En stock

    $ 350.00

    Comprar
  • DICKENS Y PRINCE
    DICKENS Y PRINCE
    HORNBY, NICK
    ¿Qué diantre tienen que ver Charles Dickens y Prince, un escritor británico del siglo XIX y un músico estadounidense del XX? De entrada, que Nick Hornby siente pasión por ambos. Pero hay más. Coincidencias —tal vez curiosas, acaso significativas— que los conectan. Por ejemplo: antes de cumplir los treinta ambos tenían y...
    En stock

    $ 420.00

    Comprar
  • NOLA
    NOLA
    ANTONIO JIMÉNEZ MORATO
    Escrito con el ritmo sincopado de la música de Nuevo Orleans, NOLA retrata la fascinación y el desencanto de habitar esa ciudad. Da fe del influjo cada vez mayor que ejerce en el mundo la cultura estadounidense y los mecanismos por los que el turismo convierte territorios en meros parques temáticos, proyecta la mirada indagatoria del que aprende y extrae conclusiones de lo que ...
    En stock

    $ 230.00

    Comprar
  • LA PIEDRA QUE SE ESCRIBE
    LA PIEDRA QUE SE ESCRIBE
    VARIOS AUTORES
    La piedra que se escribe es una colección de ensayos que repasa la diversa producción narrativa latinoamericana. Una literatura que, a causa de la dinámica de los mercados editoriales de cada región, pasa inadvertida en la totalidad del ámbito hispanohablante.Desde autores ya canónicos en sus países, pero que todavía son poco reconocidos en el exterior, hasta autores emergentes...
    En stock

    $ 220.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00