LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • Librería U-tópicasAgotado
  • FIL GUADALAJARAAgotado
$ 435.00
IVA incluido
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • INCENSURABLE
    INCENSURABLE
    MIGUEL, LUNA
    “Incensurable” es un ensayo y una lectura muy valiente, elocuente y arriesgada de “Lolita” hoy. Una puesta en escena de las teorías que la autora planteó en su último libro "Leer mata" con respecto a la lectura del clásico de Navokob. Es un libro que Luna Miguel lee todos los años de su vida, un libro sobre el que ha pensado y reflexionado mucho y en el ensayo básicamente inten...

    $ 269.00

    Comprar
  • REIMAGINAR LA MIRADA
    REIMAGINAR LA MIRADA
    FUENTES SILVIA, ANDREA
    La vista llega antes que las palabras, dice John Berger. Pero en los libros (álbum) ilustrados las imágenes y las palabras se reúnen para crear un lenguaje: abren una posibilidad en el horizonte porque son otra forma de mirar y otra forma de leer. ¿Qué nuevas formas de ver se desprenden de esa lectura? ¿Qué surge de las relaciones entre imagen y escritura y cómo el aliento que ...

    $ 300.00

    Comprar
  • SIGO AQUÍ
    SIGO AQUÍ
    ZUÑIGA, ANAHÍ
    Mi abuela murió un jueves. Ese día supe que debía irme lejos, confiesa Anahí Zúñiga al inicio de Sigo aquí, un ensayo íntimo en el que la autora recorre los claroscuros de su vínculo con la palabra, la salud mental, las relaciones personales y la creatividad, en una búsqueda cruda pero entrañable por dar sentido a las heridas de la memoria, la familia, la sociedad y el cuerpo m...

    $ 240.00

    Comprar
  • NADIE MIRABA HACIA AQUI
    NADIE MIRABA HACIA AQUI
    GALAXINA, ANDREA
    Nadie miraba hacia aquí es un ensayo sobre la confluencia entre la última gran epidemia del siglo XX y el arte contemporáneo. Sobre cómo la marginación y el abandono al que fueron sometidas las personas que vivían con VIH/sida desató una corriente de rabia, denuncia y tristeza por la pérdida, que dio como resultado algunas de las obras más profundamente políticas y radicales...

    $ 510.00

    Comprar
  • LOS ARTISTAS Y LA POLÍTICA
    LOS ARTISTAS Y LA POLÍTICA
    WOOLF, VIRGINIA
    Con todas estas voces gritando en sus oídos, ¿cómo puede el artista seguir en paz en su estudio, contemplando su modelo o su manzana en la fría luz que atraviesa la ventana? Se ve obligado a participar en política. Dos causas de suprema importancia para él están en juego: la primera es su propia supervivencia; la otra es la supervivencia de su arte. Virginia Woolf El arte y la ...

    $ 400.00

    Comprar
  • EL HIELO DE OTROS
    EL HIELO DE OTROS
    MARÍA PAOLA SÁNCHEZ FORERO
    "Con sus mares congelados, sus tempestuosos desiertos de hielo y su frío glacial, la región ártica es una de las zonas más inhóspitas del planeta, y uno de los lugares que más ha excitado la imaginación y los anhelos del ser humano. Acudiendo al llamado de lo desconocido, algunos de los exploradores más osados de los siglos pasados se aventuraron allí bajo temperaturas calamito...

    $ 315.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...

    $ 490.00