LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • COMO LAS GRECAS
    COMO LAS GRECAS
    POP, BOB
    ¿Por qué nos gusta tanto ponernos como las grecas? Esta es la pregunta que Bob Pop se lanza a contestar en este originalísimo ensayo.«Escribe como habla, habla como piensa y piensa muy bien». Andreu Buenafuente«Siempre tengo sed. Cuando bebo agua no pasa nada solo me hago pis. Cuando bebo alcohol pasan cosas. Cuanto más bebo más cosas pasan. Beber hasta caer en compañía, es una...
    En stock

    $ 340.00

    Comprar
  • ODIO A LOS SANOS... Y A LOS OPTIMISTAS
    ODIO A LOS SANOS... Y A LOS OPTIMISTAS
    CHARABATI, ESTHER
    La vida se desliza, veloz, hasta que el cuerpo pisa el freno y se niega a seguir al mismo ritmo. Cuando el dolor lo coloniza, la voluntad pierde el control. En ese momento se pone en marcha un dispositivo médico, psicológico, familiar y social que acompañan al poseso para librarlo del tormento. ¿Es un drama o más bien una comedia en la que cada uno desempeña un papel? Porque el...
    En stock

    $ 220.00

    Comprar
  • DIARIO DE DUELO
    DIARIO DE DUELO
    BARTHES, ROLAND
    En el lugar de la recámara donde estuvo enferma, donde murió y donde ahora vivo, en el muro contra el cual la cabecera de su cama se apoyaba, he puesto un icono —no por fe— y ahí pongo siempre flores sobre una mesa. Llego a no querer viajar más para poder estar ahí, para que las flores que están ahí nunca se marchiten.Desde el 26 de octubre de 1977 —al día siguiente de la muert...
    En stock

    $ 375.00

    Comprar
  • VIAJES AL PAÍS DEL SILENCIO
    VIAJES AL PAÍS DEL SILENCIO
    Antología en la que doce autores exploran vivencias de si¬lencio en el siglo XXI. Significados, descubrimientos y pre¬guntas sobre su naturaleza se condensan en la búsqueda de esta noción difusa y omnipresente —con José Manuel Velas¬co como editor invitado.Doce voces exploran vías hacia el silencio en medio de una so¬ciedad ruidosa y constantemente ensordecedora. ¿Cómo abrir la...
    En stock

    $ 400.00

    Comprar
  • UNA GUIA SOBRE EL ARTE PARA PERDERSE
    UNA GUIA SOBRE EL ARTE PARA PERDERSE
    REBECCA SOLNIT
    El acto de perderse tiene muchas dimensiones: si es posible perderse en un territorio, también lo es extraviarse mentalmente, perder el rumbo en sentido figurado y literal, desorientarse y desaparecer. Pero la pérdida puede llevarnos a un hallazgo, y es esta sutil transacción la que Rebecca Solnit explora con inteligencia y sensibilidad en estos ensayos. Desde las expediciones ...
    En stock

    $ 390.00

    Comprar
  • MEMORIAS DE UNA VIAJERA - LA TRAVESÍA
    MEMORIAS DE UNA VIAJERA - LA TRAVESÍA
    MONTESINOS, STEPHANIE S.
    Conoce a Smiph Samons y viaja por cinco países de Europa. Disfruta de una invitación al encuentro personal, sumergiéndote en su travesía y viviendo cada ruta gracias a la magia de la lectura y a través de la experiencia fiel de un alma que no se limita a las fronteras.Su recorrido por quince destinos distintos y en diferentes contextos son memorias reflejadas en experiencias re...
    En stock

    $ 330.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00