LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • PENSAR A CABALLO, PENSAR SOBRE LA ALMOHADA
    PENSAR A CABALLO, PENSAR SOBRE LA ALMOHADA
    CASTRO PARADA, RUTH
    Pensar a caballo, pensar sobre la almohada es una extraordinaria exploración personal de Ruth Castro, quien, a través de una serie de pequeños ensayospersonales, ahonda en la memoria autobiográfica para construir un mundo personalísimo, no exento de humor y erudición: avanzamos página a página como en un territorio conocido, pero a la vez totalmente inédito. ...
    En stock

    $ 190.00

  • CAMBIAR DE IDEA (CABALLO DE TROYA 2019, 2)
    CAMBIAR DE IDEA (CABALLO DE TROYA 2019, 2)
    DE LA CRUZ VENTOSA, AIXA
    Aixa de la Cruz firma una adictiva y brutal crónica en primera persona sobre su paso a la treintena. Cambiar de idea es un giro radical en la escritura de su autora, un punto de inflexión idóneo para reflexionar sobre el paso a la edad adulta. «He tardado diez años de lecturas, y fiestas, y conversaciones con las mejores mentes de mi época en entender que el avatar de hombre ...
    En stock

    $ 395.00

  • CASCARON ROTO
    CASCARON ROTO
    TEDI LOPEZ MILLS
    El nuevo libro de Tedi López Mills se compone de tres ensayos en los que la formación de filósofa de la autora, así como su gran calidad literaria y perspicaz pensamiento, salen a relucir de forma grácil y deslumbrante. En el primero, Aviones, la autora trabaja sobre la experiencia de la despedida, la incertidumbre a la que da lugar el alejarse de los seres a los que nos unen v...
    En stock

    $ 229.00

  • UNA GUIA SOBRE EL ARTE PARA PERDERSE
    UNA GUIA SOBRE EL ARTE PARA PERDERSE
    REBECCA SOLNIT
    El acto de perderse tiene muchas dimensiones: si es posible perderse en un territorio, también lo es extraviarse mentalmente, perder el rumbo en sentido figurado y literal, desorientarse y desaparecer. Pero la pérdida puede llevarnos a un hallazgo, y es esta sutil transacción la que Rebecca Solnit explora con inteligencia y sensibilidad en estos ensayos. Desde las expediciones ...
    En stock

    $ 390.00

  • CIEN ALAS
    CIEN ALAS
    MARIA JULIA HIDALGO LOPEZ
    Con Cien Alas celebramos las casi 600 historias que nos ha contado, quien esto escribe, en Las alas de Titika. En esta edición de aniversario encontrarás relatos, reseñas, personajes, crónicas y pequeños ensayos literarios. Una publicación de editorial Intidrinero que contiene las 100 notas más leídas y comentadas por los lectores. ...
    En stock

    $ 180.00

  • DEAMBULAR OTRA VEZ
    DEAMBULAR OTRA VEZ
    ALMADA, SELVA / RIVERA GARZA, CRISTINA / VILLALOBOS, JUAN PABLO
    Los ensayos de este libro trazan su andar por instantes solitarios, experiencias compartidas y paisajes naturales que nos convidan a seguir las huellas de la imaginación y la escritura, divididos en tres momentos: la quietud, la caminata y la siembra. Selva Almada nos lleva a su retiro semirrural en Argentina, donde la naturaleza y el silencio le dan sentido al entorno y a su r...
    En stock

    $ 209.00

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00