LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • AFECTO, ARCHIVO, MEMORIA
    AFECTO, ARCHIVO, MEMORIA
    JOSÉ LUIS BARRIOS
    El presente libro se cuestiona el pasado, teniendo como mira el afecto, para volver a colocar en el presente lo que dice la historia, el arte, la literatura, la poesía y la filosofía, es decir: el documento. En esas escrituras se inscribe la tensión del tiempo como consciencia de la memoria y su doble condición: el olvido y el recuerdo. ...
    En stock

    $ 350.00

    Comprar
  • ENSAYOS DE PUEBLO NUEVO
    ENSAYOS DE PUEBLO NUEVO
    ZARVOS, GUILHERME
    En stock

    $ 175.00

    Comprar
  • LA TRAMA DE LA MEMORIA
    LA TRAMA DE LA MEMORIA
    LAHOZ, MAYKA
    En este iluminador ensayo, Mayka Lahoz nos invita a considerar la memoria como una estructura fundamental de la existencia humana, como un espacio de palabras que nos interpelan, que hacen hablar y que por eso mismo son capaces de conferir nuevos sentidos a las múltiples maneras de estar en el mundo. Somos seres narrativos y ello significa que solo nos comprendemos a nosotros m...
    En stock

    $ 428.00

    Comprar
  • QUE VUELVA EL REY
    QUE VUELVA EL REY
    HELEN PILCHER
    Si pudieras resucitar solo un individuo de una especie extinta del pasado, ¿cuál elegirías? Podría ser cualquier animal o personaje de la historia: ¡desde el rey de los dinosaurios, el tiranosaurio rex, al rey del rock ?n? roll, Elvis Presley!En la actualidad la desextinción ?la capacidad de producir individuos de especies extintas? se está convirtiendo rápidamente en realidad....
    En stock

    $ 435.00

    Comprar
  • EL YOGA, NUEVO ESPÍRITU DEL CAPITALISMO
    EL YOGA, NUEVO ESPÍRITU DEL CAPITALISMO
    FAHSI, ZINEB
    En este ensayo, Zineb Fahsi –profesora y practicante de yoga–, lleva a cabo una crítica al yoga contemporáneo. ¿Cómo esta práctica meditativa antigua, desarrollada por pequeños grupos marginales en la sociedad india a mediados del primer milenio antes de nuestra era, cuyo objetivo era liberar el alma humana del ciclo de los renacimientos (samsara), se ha propagado por Occidente...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00