LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • Librería U-tópicasAgotado
  • FIL GUADALAJARAAgotado

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • BLANCOS MÓVILES
    ATWOOD, MARGARET
    Si Margaret Atwood cautiva al mundo con sus novelas, como ensayista sorprende aún más. Los textos de este libro son entusiastas, polifacéticos y eruditos. Aquí Atwood habla de su generación, de Toni Morrison, Gabriel García Márquez, Ursula Le Guin e Italo Calvino. Piensa lúcidamente en literatura y política. Reflexiona en torno a los momentos históricos que le tocó vivir, de su...

    $ 370.00

  • TEORÍA POÉTICA Y ESTÉTICA
    VALÉRY, PAUL
    Desde hace unos años la Poesía ha pasado por muchas tentativas, se ha sometido a experiencias sumamente diversas, ensayar vías desconocidas, volver a tradiciones; participar, en suma, en las brucas fluctuaciones y en el régimen de frecuente novedad que parecen característicos del mundo actual. ...

    $ 360.00

  • EMILIA PRIETO TUGORES
    PRIETO TUGORES, EMILIA
    Este texto ofrece un recorrido preliminar por la prolífica y acuciosa producción ensayística de Emilia Prieto Tugores (1902-1986) durante las décadas del treinta al setenta del siglo XX. Los ensayos seleccionados fueron publicados en medios escritos de circulación nacional y exponen una exquisita actividad reflexiva sobre las diversas manifestaciones de la creación artística y ...

    $ 200.00

  • EL FUTURO RECORDADO
    VALLEJO, IRENE
    La aparente contradicción que da título a este libro es la premisa central de los breves ensayos que contiene: la certeza de que en cada paso que damos está la huella de un mundo que parece haberse quedado atrás en el tiempo, pero que vive y respira en cada uno de nuestros gestos e ideas. En estos ensayos, Irene Vallejo entabla un diálogo con diversas personalidades de la histo...

    $ 289.00

  • LO INVISIBLE EN LO VISIBLE
    CISNEROS POIRETH,ARTURO
    En 1992, Anne Carson publicó Short Talks, su primer libro de poesía. Según lo que ha dicho, el libro fue concebido inicialmente para ser una colección de dibujos. Para ser una persona que aún se considera a sí misma más como una artista visual que como una escritora, dicha exclusión no sólo significó el inicio de una fecunda carrera literaria, sino también el surgmiento de una ...

    $ 150.00

  • LA MIRADA DEL ÁNGEL
    WOLFE, THOMAS
    Esta historia, que empieza y acaba con la mirada afligida de un ángel de mármol, es la historia de Eugene Gant. Al pie de las montañas, en un pequeño pueblo de Carolina del Norte, Eugene crece entre las figuras funerarias que su padre esculpe en el taller cuando está sobrio. Crece a la sombra de su emprendedora madre que, habiendo traído al mundo diez hijos, sueña con subirse a...

    $ 690.00

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...

    $ 410.00

  • CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...

    $ 490.00