LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • DE REGRESO A LA NATURALEZA
    DE REGRESO A LA NATURALEZA
    CLAIRE THOMPSON
    Claire Thompson nos invita a un viaje revelador por el mundo natural; a través del arte de la atención plena, nos anima a experimentar su belleza y su valor intrínsecos. Con anécdotas personales nos lleva a descubrir que una conciencia más profunda de la naturaleza es clave para motivarnos a proteger nuestro entorno y ser más felices en nuestra vida cotidiana. ...
    En stock

    $ 685.00

    Comprar
  • LO ROTO PRECEDE A LO ENTERO
    LO ROTO PRECEDE A LO ENTERO
    RIVERA GARZA, CRISTINA
    Los ciento veinticinco infraensayos que componen esta obra, originalmente publicados en el blog blog No hay tal lugar. U-tópicos contemporáneos, hacen evidente que los entornos digitales no sólo son un espacio ideal para la experimentación de cualquier tipo de lenguaje, sino una especie de archivero-semilla que produce textos a partir de textos. El salto mediático del blog al l...
    En stock

    $ 350.00

    Comprar
  • LO INVISIBLE EN LO VISIBLE
    LO INVISIBLE EN LO VISIBLE
    CISNEROS POIRETH,ARTURO
    En 1992, Anne Carson publicó Short Talks, su primer libro de poesía. Según lo que ha dicho, el libro fue concebido inicialmente para ser una colección de dibujos. Para ser una persona que aún se considera a sí misma más como una artista visual que como una escritora, dicha exclusión no sólo significó el inicio de una fecunda carrera literaria, sino también el surgmiento de una ...
    En stock

    $ 250.00

    Comprar
  • LA POLCA DE LOS OSOS
    LA POLCA DE LOS OSOS
    GLANTZ, MARGO
    En La polca de los osos, Margo Glantz nos invita a un viaje por tres regiones esenciales de la literatura que ha admirado, traducido y estudiado. Grabamos de entrada la imagen del cuerpo en la literatura y principalmente el territorio del erotismo, los diversos hallazgos que han aportado indispensables, de Sade a Bataille y de Kawabata a Simone de Beauvoir. Luego contemplamos l...
    En stock

    $ 299.00

    Comprar
  • AMONITES
    AMONITES
    CLARIOND, JEANNETTE L.
    Los amonites de Jeannette L. Clariond son trazos espiralados que, por medio de una imagen, de una observación punzante o de una inflexión en el tiempo, dan diversas orientaciones a los acontecimientos, a la vida y a la escritura. Los amonites tienen una velocidad y una composición sintáctica propias. No son aforismos ni fragmentos. Los amonites persiguen la intensidad, no la co...
    En stock

    $ 180.00

    Comprar
  • PASEOS DEL RÍO
    PASEOS DEL RÍO
    MIKLOS, DAVID
    "Paseos del río es una escritura híbrida. Es también un ensayo que explica dicha escritura a través de una voz que entabla diálogo directo con Juan Rulfo, Antonio Di Benedetto, Elizabeth Cook, Homero, Jean Rolin, Stendhal y Werner Herzog, pero, y sobre todo, con el dueño de la mano impresa al interior de la cueva de Chauvet. El lector tiene entre sus mano una breve historia de ...
    En stock

    $ 135.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00