LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo y crónica
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • ENSAYO SOBRE LA LUCIDEZ
    SARAMAGO, JOSÉ
    Saramago, un escritor que se ha convertido en la conciencia lúcida de una época cegada por los mecanismos del poder, lanza una llamada de alerta: "Puede suceder que un día tengamos que preguntarnos '¿Quién ha firmado esto por mí?'". Es día puede ser hoy.Del Premio Nobel de Literatura en 1998, José Saramago. Traducción de Pilar del Río Durante las elecciones municipales de una c...
    En stock

    $ 369.00

  • LOS SUICIDAS DEL FIN DEL MUNDO. CRÓNICA DE UN PUEBLO PATAGÓNICO
    GUERRIERO, LEILA
    A fines de los años noventa, una ola de suicidios conmovió a Las Heras, un pequeño pueblo petrolero de la provincia de Santa Cruz. La mayoría de los muertos tenía alrededor de veinticinco años y eran habitantes emblemáticos de la ciudad, hijos de familias modestas pero tradicionales. Sin embargo, la lista oficial de esos suicidios nunca fue confeccionada. Leila Guerriero viajó ...
    En stock

    $ 368.00

  • LO QUE NO PREGUNTÉ
    LUIS ALIRIO CALLE
    Luis Alirio Calle fue escogido por Pablo Escobar como el único periodista autorizado para ser testigo de su entrega a la justicia en 1991. Desde entonces, se abrieron para él varias preguntas en relación a los motivos que lo llevaron a ocupar ese lugar en la historia y lo que ocurrió, puertas adentro, cuando tuvo la oportunidad de hablar con el narcotraficante más buscado de su...
    En stock

    $ 320.00

  • LA VEJEZ
    BEAUVOIR, SIMONE DE
    En stock

    $ 499.00

  • VIAJE AL MANICOMIO
    MILLETT, KATE
    Viaje al manicomio es la poderosa e impactante historia personal de la lucha de Kate Millett para mantener el control de su vida tras ser diagnosticada como maniaco-depresiva. Tras dos breves internamientos en centros psiquiátricos, la artista, escritora y activista feminista comienza a vivir aterrorizada por la posibilidad de ser recluida de nuevo. Finalmente, su peor pesadill...
    En stock

    $ 590.00

  • UN TEMPLO EN EL OÍDO
    CROSS Y ANZALDUA, ELSA MARIA
    En busca del estrato común de la psique -o alma, para los griegos- de donde surgen el mito, lo sagrado y la filosofía, este libro presenta una seria de ensayos, independientes entre sí, que intentan indagar sobre ese origen desde diversas perspectivas y cubriendo un extenso lapso temporal. El título, Un templo en el oído, que proviene del primero de los Sonetos a Orfeo de Rilke...
    En stock

    $ 250.00

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

  • CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00