LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • GRATITUD
    GRATITUD
    SACKS, OLIVER
    Cuatro ensayos que nos lega la gratitud de Oliver Sacks: a la vida, a sus seres queridos, y a nosotros, los lectores.En febrero de 2015, Oliver Sacks recibió la noticia de que el melanoma que le habían diagnosticado en el ojo diez años antes había generado metástasis y ahora le afectaba al hígado. Se trataba de un tipo de cáncer con muy pocas opciones de tratamiento, y los médi...
    En stock

    $ 190.00

  • SUEÑOS JUGADOS Y SIN JUGAR
    SUEÑOS JUGADOS Y SIN JUGAR
    OLGA PALMERO ZILVETI
    En stock

    $ 95.00

  • LA TIERRA RETIRADA
    LA TIERRA RETIRADA
    IBARZ, MERCÈ
    Este libro es la crónica inclasificable de un desarraigo y de la transformación de un paisaje. Con estilo austero y preciso, impregnado de fuerza lírica y brío, la narradora ?una mujer joven que se ve liberada de trabajar en el campo- retrata el mundo de Saidí, un pueblo de la Franja aragonesa. En sus regresos discontinuos pero constantes, reflejo de un apego difícil, cuajado d...
    En stock

    $ 300.00

  • LO INVISIBLE EN LO VISIBLE
    LO INVISIBLE EN LO VISIBLE
    CISNEROS POIRETH,ARTURO
    En 1992, Anne Carson publicó Short Talks, su primer libro de poesía. Según lo que ha dicho, el libro fue concebido inicialmente para ser una colección de dibujos. Para ser una persona que aún se considera a sí misma más como una artista visual que como una escritora, dicha exclusión no sólo significó el inicio de una fecunda carrera literaria, sino también el surgmiento de una ...
    En stock

    $ 250.00

  • DE VIAJE
    DE VIAJE
    WOOLF, VIRGINIA
    De viaje reúne los textos que Virginia Woolf escribió cuando estaba de viaje, muchos de ellos inéditos en castellano. Este volumen reúne, por primera vez en español, los textos que Virginia Woolf escribió cuando estaba de viaje, tanto en su diario como en sus cartas, y ofrece al lector mucho material que no ha sido traducido previamente a nuestro idioma. Como señala Patricia Dí...
    En stock

    $ 480.00

  • A.D. A MEMOIR
    A.D. A MEMOIR
    MILLETT, KATE
    A.D. A Memoir es la penúltima obra escrita por Kate Millett antes de fallecer en el año 2017. En forma de memoria autobiográfica, la autora escribe sobre su tía Dorothy (A.D.) a raíz de la muerte de esta. La figura de su tía, una mujer de gran refinamiento cultural, imponente belleza, a la vez que rigidez y esnobismo, marcará a Millett a lo largo de su infancia y adolescencia, ...
    En stock

    $ 495.00

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00