LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • ENSAYOS COMPLETOS: JORGE LUIS BORGES
    ENSAYOS COMPLETOS: JORGE LUIS BORGES
    BORGES, JORGE LUIS
    DEL LABERINTO SE SALE LEYENDO «Uno no es lo que es por lo que escribe, sino por lo que ha leído». Borges «[En un periodo de bloqueo creativo] únicamente podía leer los cuentos de Borges». Han Kang «El centro del canon de la literatura latinoamericana es Borges, y si meapuran, de la literatura en lengua española. [...] Cervantes, Quevedo, Borges: así de bestia es el salto». Robe...
    En stock

    $ 699.00

    Comprar
  • DE LA MANO A LA LUZ
    DE LA MANO A LA LUZ
    JACOBS, BÁRBARA
    De la mano a la luz es un paseo, un cajón de sastre, un cuaderno íntimo de historias y temas posibles e imposibles, un banquete para el lector curioso y ávido. En él Bárbara Jacobs reúne textos escritos a lo largo de varios años en los que nos habla de lecturas, autores, personajes y pintores predilectos: Holden Caulfield, Julio Cortázar, Virginia Woolf, Augusto Monterroso, Jul...
    En stock

    $ 269.00

    Comprar
  • CÓMO DESAPARECER
    CÓMO DESAPARECER
    HAYTHAM, EL-WARDANY
    Este libro habla de un oyente muy particular, un oyente que desaparece. En Cómo desaparecer, Haytham el-Wardany propone una serie de pequeñas guías de escucha para desaparecer, aplicables en entornos urbanos. Desaparecer, tal como deja entrever el autor, nos permite trascender el sentido de la escucha propiamente dicho para alcanzar una especie de sentido global, mediante el cu...
    En stock

    $ 460.00

    Comprar
  • LA ESPERA
    LA ESPERA
    A. K., KELLY
    En este libro se recorre, a partir un cruce de teorías que van desde el psicoanálisis hasta el postestructuralismo, la figura literaria de las Bellas Durmientes. La autora parte de tres interpretaciones contemporáneas de esta personaje literario, los cuales constituyen una reelaboración del relato tradicional, para explorar cómo se configuran los conceptos de deseo, mirada, ero...
    En stock

    $ 159.00

    Comprar
  • LO INVISIBLE EN LO VISIBLE
    LO INVISIBLE EN LO VISIBLE
    CISNEROS POIRETH,ARTURO
    En 1992, Anne Carson publicó Short Talks, su primer libro de poesía. Según lo que ha dicho, el libro fue concebido inicialmente para ser una colección de dibujos. Para ser una persona que aún se considera a sí misma más como una artista visual que como una escritora, dicha exclusión no sólo significó el inicio de una fecunda carrera literaria, sino también el surgmiento de una ...
    En stock

    $ 250.00

    Comprar
  • LA TIERRA QUE NO TE QUISO
    LA TIERRA QUE NO TE QUISO
    DEL CUETO, MARIANO
    En estas crónicas, Mariano del Cueto deja lucir su amplia experiencia en el oficio de narrar. Mientras recorre con admiración y asombro los lugares emblemáticos y significativos para él como escritor, describe la violencia latente, producto de un arraigado nacionalismo: un fantasma que recorre Europa pero en este país tiene matices particulares. Entre la ternura y la violencia ...
    En stock

    $ 300.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00