LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

BEE WILSON

$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-15832-03-4
Páginas:
374
Encuadernación:
Rústica
$ 435.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Artículos relacionados

    1
  • UN PEZ FUERA DEL AGUA
    UN PEZ FUERA DEL AGUA
    SÁNCHEZ DE TAGLE, GONZALO
    El espíritu, el ser y la muerte son quizá los tres más grandes misterios que envuelven y, aunque irresolutos, dan sentido a la experiencia humana. En estas páginas, Sanchez de Tagle nos regala, a manera de íntimos ensayos, una perspectiva muy personal sobre qué somos en el universo, pero jamás de manera conclusiva. El autor, quien no pretende dar respuestas, acerca desde su ópt...
    En stock

    $ 280.00

    Comprar
  • ARQUITECTURA DEL FRACASO
    ARQUITECTURA DEL FRACASO
    CEBEY, GEORGINA
    La modernidad suele anunciarse con voz triunfante y gestos que pretenden abarcarlo todo. En el caso de nuestro país, la Revolu­ción marcó la llegada de una nueva era, en la que la arquitectura desempeñó un papel crucial. A través de monumentos, urbaniza­ciones, creación de plazas públicas y edificaciones de todo tipo el Estado mexicano buscó materializar su ideología y propagar...
    En stock

    $ 130.00

    Comprar
  • LA LENGUA ES UN LUGAR (SEGUNDA EDICIÓN)
    LA LENGUA ES UN LUGAR (SEGUNDA EDICIÓN)
    Dieciséis autores que han intercambiado vidas, pensamientos y escrituras entre países se suman a una introspección colectiva sobre las relaciones entre lugar interior y lugar exterior, entre lengua y lenguaje, entre lengua materna y lengua destino. En esos traslados —intelectuales, estéticos, políticos— encontramos profundos rasgos de posibilidad y anhelo, pero también de búsqu...
    En stock

    $ 420.00

    Comprar
  • CURAR LA PIEL
    CURAR LA PIEL
    SUAU, NADAL
    Hubo un tiempo en que los tatuajes se asociaban a personajes de entornos marginales, como marineros, presidiarios o freaks. Eran una provocadora declaración de intenciones: «He vuelto desde otro lugar». Hoy en día el tatuaje se ha universalizado y ha perdido esta condición. El propio autor los luce y declara: «Tatuarse es una fiesta. Para nosotros que nos marcamos, tatuarse es ...
    En stock

    $ 370.00

    Comprar
  • LITERATURA DE IZQUIERDA
    LITERATURA DE IZQUIERDA
    DAMIÁN TABAROVSKY
    ¿La literatura contemporánea es convencional y complaciente? ¿Se ha dejado vencer por las exigencias mediáticas y el exceso de notoriedad? Provocador desde su título, Literatura de izquierda no versa sobre las inclinaciones políticas de los escritores, sino sobre las políticas de la escritura, las tácticas y beligerancias que la animan, el lugar de la literatura hoy.Literatura ...
    En stock

    $ 170.00

    Comprar
  • MEMORIAS DE UNA VIAJERA - LA TRAVESÍA
    MEMORIAS DE UNA VIAJERA - LA TRAVESÍA
    MONTESINOS, STEPHANIE S.
    Conoce a Smiph Samons y viaja por cinco países de Europa. Disfruta de una invitación al encuentro personal, sumergiéndote en su travesía y viviendo cada ruta gracias a la magia de la lectura y a través de la experiencia fiel de un alma que no se limita a las fronteras.Su recorrido por quince destinos distintos y en diferentes contextos son memorias reflejadas en experiencias re...
    En stock

    $ 330.00

    Comprar

Otros libros de la autora

  • EL PRIMER BOCADO
    EL PRIMER BOCADO
    BEE WILSON
    Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos ali...
    En stock

    $ 410.00

    Comprar
  • CÓMO COMEMOS
    CÓMO COMEMOS
    BEE WILSON
    La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...
    Agotado

    $ 490.00