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BOTANAS AUSENTES

PÁVIDO NÁVIDO

De las decenas de cantinas que han desaparecido en las últimas dos decadas, aquí recojo nomás un puñado, las más entrañables para mi memoria, acaso. Y, así como la memoria es el fiel reflejo de lo que deseamos recordar, este recetario es también producto de la interpretación de ese pasado, las recetas no necesariamente son la calca de lo que se servía en los establecimientos qu...

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TERRENOS DE JUEGO

LOZANO, ANA MARÍA

Terrenos de juego es un fanzine que permite elegir jugadas de tres deportes diferentes. Impreso en risografía a tres tintas, ofrece una propuesta gráfica y conceptual con finales alternativos para cada jugada. Una publicación que combina creatividad y deporte para los fanáticos del deporte o de las narrativas gráficas. ...

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La ilustradora mexicana Rosario Lucas nos presenta la versión sáfica coquette de la canción Esclavo y amo, cuya versión original es de Javier Solís, pero que Los Pasteles Verdes han incrustado en nuestros corazones. Esta publicación nos hace añorar la época en la que dibujábamos nuestros más profundos deseos en los cuadernos escolares. ¿A quién se la dedicarías? ...

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MARÍA VICENS HUALDE

A Juana Ramírez de Arellano y Zúñiga, más conocida como Juana de Zúñiga, marquesa del Valle, se le puede considerar la primera mujer de la alta nobleza que se trasladó de la Península Ibérica a la Nueva España con la intención de arraigar allí. Junto a la lengua, la cultura y la religión, los españoles trasladaron a América la jerarquía social imperante en Castilla y su matrimo...

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