ASÍ SE COME EN TLAXCALA

ASÍ SE COME EN TLAXCALA

YOLANDA RAMOS GALICIA

$ 121.00
IVA incluido
Disponible bajo pedido/pedido especial
Editorial:
CONACULTA
Año de edición:
2014
Materia
Libros ilustrados y comics
ISBN:
978-607-8423-60-6
Páginas:
1
$ 121.00
IVA incluido
Disponible bajo pedido/pedido especial

El libro 'Así se come en Tlaxcala' es una publicación que divulga el trabajo de investigación realizado por Yolanda Ramos durante varios años en las diferentes comunidades del estado, que le permitió el registro de un sinnúmero de recetas que forman parte del arte culinario tlaxcalteca. El pueblo consume esta comida todos los días; y el ritual que las mujeres realizan en ocasión de las festividades especiales es de carácter religioso.

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