Búsqueda de LIBROS DE LA AUTORA: erick de la barrera montppellier

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  • COMO AGUA PA'L ANTROPOCENO
    ÉRICK DE LA BARRERA MONTPPELLIER
    Hace 30 años, Laura Esquivel nos regaló su novela, Como agua para chocolate, que aquí celebramos con 15 recetas y 15 ensayos. En este libro, 35 autores nos comparten su amor por la vida, por el planeta y, sobre todo, por la comida.Esta obra era necesaria y urgente en una época en la que son evidentes los efectos nocivos de las acciones humanas sobre el medio ambiente. Nuestro i...
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