TRADICIONES DE LA COCINA HÑÄHÑU DEL VALLE DEL MEZQUITAL

TRADICIONES DE LA COCINA HÑÄHÑU DEL VALLE DEL MEZQUITAL

EDITH PEÑA SANCHEZ / PEÑA SÁNCHEZ, EDITH YESENIA / HERNÁNDEZ ALBARRÁN, LILIA

$ 126.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
CONACULTA
Año de edición:
2014
Materia
Novela Gráfica e Ilustrados
ISBN:
978-607-8423-67-5
Páginas:
1
$ 126.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Tradiciones de la cocina hñahnu del Valle del Mezquital es una obra que nos introduce a conocer la biodiversidad del entorno, los saberes y conocimiento locales, la vida doméstica y los procesos identitarios de los pueblos hñahñu. Permite un acercamiento crítico al proceso de transformación que se vive con el acceso a los alimentos procesados, los intercambios o préstamos culturales y los intentos de patrimonialización.

Artículos relacionados

    1
  • BUNSEN CÓMICS
    BUNSEN CÓMICS
    JORGE PINTO
    Bunsen es una sátira a todo lo que se le ha puesto enfrente: la comunidad científica y académica en México, los monopolios empresariales, las sub-culturas que se forman en los estratos de la sociedad mexicana y,en general, todo aquello que alguna vez nos ha molestado de alguien más pero que nosotros también hacemos. El humor proviene principalmente de chistes nerds y científico...
    En stock

    $ 600.00

    Comprar
  • HACEMOS NUESTRO RÍO: DEL ALBA A LA NOCHE, DEL CIELO A LA TIERRA
    HACEMOS NUESTRO RÍO: DEL ALBA A LA NOCHE, DEL CIELO A LA TIERRA
    CORDOVA, ADOLFO
    Esta segunda edición de Hacemos nuestro río surge de un proceso colectivo que amplía y reinterpreta las experiencias vividas con la primera edición del libro. En ella se documentan los talleres realizados en diversas localidades como Chacaltianguis, Tlacojalpan y Tlacotalpan, Veracruz, donde artistas, mediadores, profesores y comunidades ribereñas exploraron la pregunta: ¿Qué e...
    En stock

    $ 500.00

    Comprar
  • SONIDERO GRÁFICO
    SONIDERO GRÁFICO
    AZCÁRATE, JULIA / ESPINO, ALEJANDRO
    En stock

    $ 560.00

    Comprar
  • EL MOLE DE DOÑA SATU
    EL MOLE DE DOÑA SATU
    LEZAMA, GUADALUPE
    Este libro es una ceremonia, un ritual ancestral, un homenaje contra el olvido. Zara Morales Lezama ilustra y transforma lo profano... en sagrado. Sus pinturas logran volver a la vida todo lo begado y con suaves pinceladas resucita todo lo engullido. La borrachera de aguardiente en vida, se transforma en el agua de acuarela, como bendiciones en este rito. Gracias al Mole de doñ...
    En stock

    $ 300.00

    Comprar
  • MÁQUINA
    MÁQUINA
    JAIME FERRAZ
    Existen máquinas para todo: máquinas para lavar la ropa, para secar el pelo y para cocinar. Hay máquinas con el poder de postrarnos horas en el sofá y otras que nos transportan de la casa al trabajo. En un mundo cada vez más dependiente de las máquinas, un niño recibe de su abuelo una máquina diferente, una con el poder de llevarlo a viajar por mundos fantásticos. Una máquina d...
    En stock

    $ 195.00

    Comprar
  • COMANDO MALVA
    COMANDO MALVA
    BELLVER, PILAR
    Marga, Bea, Reme, Vane, Lina y Cintia son seis mujeres de entre 26 y 67 años que, a pesar de pertenecer a distintas clases sociales, tienen en común su compromiso con la causa feminista. Indignadas ante el último crimen machista de una mujer que había denunciado a su marido por malos tratos ?pero al que un juez absolvió?, se plantean que ya no es suficiente con manifestaciones ...
    En stock

    $ 398.00

    Comprar