LA MESA ESTÁ PUESTA

LA MESA ESTÁ PUESTA

COMIDA MEXICANA ACTUAL

CARAZA CAMPOS BARRENECHEA, LAURA

$ 590.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
TURNER
Año de edición:
2013
Materia
Novela Gráfica e Ilustrados
ISBN:
978-84-15832-59-1
Páginas:
254
Encuadernación:
Cartoné
$ 590.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Encargar libro

Un delicioso recorrido por los colores, sabores y
olores de la cocina mexicana contemporánea de fusión. Un estupenda muestra de creatividad culinaria presentada en tres contextos: la ciudad, el campo y la playa. Guía práctica y versátil para cualquier interesado en el arte de cocinar. Más de 200 recetas excelentemente ilustradas, pensadas según la ocasión. Un glosario y una lista de proveedores.

Artículos relacionados

    1
  • HACEMOS NUESTRO RÍO: DEL ALBA A LA NOCHE, DEL CIELO A LA TIERRA
    HACEMOS NUESTRO RÍO: DEL ALBA A LA NOCHE, DEL CIELO A LA TIERRA
    CORDOVA, ADOLFO
    Esta segunda edición de Hacemos nuestro río surge de un proceso colectivo que amplía y reinterpreta las experiencias vividas con la primera edición del libro. En ella se documentan los talleres realizados en diversas localidades como Chacaltianguis, Tlacojalpan y Tlacotalpan, Veracruz, donde artistas, mediadores, profesores y comunidades ribereñas exploraron la pregunta: ¿Qué e...
    En stock

    $ 500.00

    Comprar
  • PERRO TOPIL
    PERRO TOPIL
    RAMIREZ CASTAÑEDA, ELISA
    Este cuento náhuatl es narrado por los abuelos en Zongolica, Veracruz; en él se cuenta la misteriosa razón por la cual, cuando se acercan unos a otros, los perros se huelen la cola. Hasta nuestros días, el náhuatl es la lengua indígena que cuenta con el mayor número de hablantes en nuestro país. En este sentido, publicaciones como Topilitzkuintli son valiosas y dignas de apoyo ...
    En stock

    $ 290.00

    Comprar
  • LIBRO NEGRO DE LOS COLORES
    LIBRO NEGRO DE LOS COLORES
    MENENA COTTIN
    Acostumbrados a percibir el mundo por medio de imágenes, es muy difícil comprender cómo se puede vivir sin ver. Para entenderlo, la autora de este libro imagina la amistad entre dos niños. Uno de ellos, Tomás, es ciego. Su amigo nos cuenta cómo Tomás es capaz de oler, tocar, oír y saborear los colores; mientras él solamente los ve. El libro es totalmente negro, para introducir ...
    En stock

    $ 385.00

    Comprar
  • DANÉS
    DANÉS
    PISKET, HALFDAN
    La tercera parte de la trilogía, Danés, ofrece un cierre vibrante a la historia de James Pisket, un inmigrante que busca definir su existencia en una Europa ajena y distante. El centro de este anhelado fin de viaje se centra en los esfuerzos del protagonista por hallar un sitio en una Dinamarca inmersa en la complejidad política de los años ochenta. El cierre de la Trilogía dan...
    En stock

    $ 290.00

    Comprar
  • LA VIDA ES SUEÑO
    LA VIDA ES SUEÑO
    CALDERÓN DE LA BARCA, PEDRO
    El rey Basilio cree entender el futuro en las estrellas y en los sueños. Una noche descubre un presagio terrible: su hijo recién nacido le quitará el trono al crecer. Asustado, lo encierra en una torre en medio del bosque. El niño se llama Segismundo y crece preguntándose por qué las aves y las bestias y los peces son libres y él no. Pero un día, Basilio comienza a dudar: ¿pued...
    En stock

    $ 136.00

    Comprar
  • FERNANDA LAGUNA PARA COLOREAR
    FERNANDA LAGUNA PARA COLOREAR
    LAGUNA, FERNANDA
    Los dibujos reunidos en este libro de Fernanda Laguna son como un anexo de su diario íntimo. Podrían ser fotos que retratan momentos de su vida, que han quedado detallados en el tiempo. Dibujos hechos con portaminas en pequeña libretas de viaje, que reflexionan sobre la vida llevada y traída en el propio cuerpo. Paisajes, amigos, fantasías, mobiliarios de mimbre, orillas del ma...
    En stock

    $ 455.00

    Comprar