LA CIUDAD AGRARIA

LA CIUDAD AGRARIA

AGRICULTURA URBANA Y SOBERANÍA ALIMENTARIA

GUILLEM TENDERO ACIN

$ 420.00
IVA incluido
Editorial:
ICARIA
Año de edición:
2017
Materia
Ciudad, urbanismo y periferia
ISBN:
978-84-9888-795-2
Páginas:
144

Disponibilidad:

  • Librería U-tópicasEn stock
  • FIL GUADALAJARAAgotado
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Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provoca el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, aún vigente hoy en día, los autores y las autoras proponen estrategias para avanzar hacia ciudades y sistemas alimentarios urbanos más justos y sostenibles. Estas nuevas estrategias alimentarias locales se fundamentan en las propuestas de la Agroecología y la Soberanía Alimentaria, y se enmarcan en un fenómeno más amplio caracterizado por la emergencia de un nuevo paradigma ecosocial. Para dar respuesta a la crisis sistémica que afronta actualmente la humanidad, desde este nuevo paradigma se propone transformar los sistemas alimentarios y las sociedades locales a partir de los principios de sostenibilidad, radicalidad democrática y justicia ecosocial.
(SOLAPAS DESGASTADAS DE ORIGEN)

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