«Chica trabajador» señala las múltiples similitudes entre el mundo del arte y el del sexo, empezando por la subordinación de ambos al mercado. A lo largo de cinco apartados, la autora narra y teoriza su doble experiencia como artista y trabajadora sexual. Con una mirada fría sobre la escena del arte contemporáneo y un entorno laboral precario, Giovannitti sostiene que todavía es posible encontrar nuevas formas de vivir y espacios por mínimos que sean de libertad.
«Si alguien quiere entender cómo operan hoy el arte, el deseo y el trabajo en un mundo atravesado por la guerra, el capital y la fantasía, haría bien en dejar de escuchar a los intermediarios y empezar a leer a quienes lo hacemos posible: nosotras, las putas del arte.» Danielle Franco