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  • PLACER DE LA COMIDA AGUASCALENTENSE, EL
    PLACER DE LA COMIDA AGUASCALENTENSE, EL
    MARIA DE JESUS GONZALEZ CRUZ
    La poca, casi nula difunsión que la cocina de Aguscalientes ha tenido a través del tiempo ha representado que sea prácticamente desconocida aun par alos originarios y residentes del estado, a pesar de ser muy amplia y particular. ...
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