Búsqueda de LIBROS DE LA AUTORA: margeon gerard

1 resultados

  • LAS 100 PALABRAS DEL VINO
    LAS 100 PALABRAS DEL VINO
    MARGEON, GERARD
    En 100 palabras claves, de '45 segundos' a 'placer', de 'amaderado' a 'vinificación', Gérard Margeon, sumiller jefe de Alain Ducasse, nos invita a saborear el vino, a identificar paulatinamente todos tos elementos que configuran la riqueza de esta bebida. Al hilo de las palabras elegidas, Margeon explica la influencia del clima, del suelo, de las cepas, de la vinificación, del ...
    Agotado

    $ 300.00