Búsqueda de LIBROS DE LA AUTORA: hugo r perales rivera

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  • MÁS ALLÁ DE LA MILPA
    BLANCA M. DÍAZ HERNÁNDEZ / LUZ DEL CARMEN SILVA PÉREZ / FRANCISCA VELASCO LÓPEZ / HUGO R. PERALES RIVERA
    Esta publicación tiene como protagonistas a mujeres chiapanecas que mantienen un vínculo material y simbólico con el maíz. Ellas, amasadoras de vida, nos nutren con sus saberes sobre nuestras raíces alimentarias: herencia viva que recrean, protegen, conservan y transforman cuando elaboran tortillas, tostadas, atoles, tamales y otros alimentos derivados del maíz. La obra visibi...
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