Búsqueda de LIBROS DE LA AUTORA: golombek diego

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  • LA CIENCIA DE LAS (BUENAS) IDEAS
    LA CIENCIA DE LAS (BUENAS) IDEAS
    GOLOMBEK, DIEGO
    ¿Hay una ciencia de las ideas? Este libro es un apasionado y documentado "¡Sí!" a esa pregunta, que da incluso un paso más. Existe una ciencia de las buenas ideas, esas que resuelven problemas y abren caminos intransitados, una ciencia fundamental no solo para el laboratorio sino para la vida cotidiana y también para aquellas empresas y proyectos que andan buscando la innovació...
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  • EL NUEVO COCINERO CIENTIFICO
    EL NUEVO COCINERO CIENTIFICO
    GOLOMBEK, DIEGO
    Todos tenemos un laboratorio en casa, ese lugar donde hacemos gala de nuestra creatividad y donde además nos divertimos como expertos químicos, físicos, biólogos... y cocineros. Es que cocinar no sólo es la mayor de las bellas artes, sino también una ciencia y uno de los juegos más deliciosos y entretenidos del mundo. Este libro, pensado como un menú científico-culinario desde ...
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